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Ensalada De Atún Tomate Relleno Derretido
10 min prep time
10 min cook time
4porciones
Recipe by
Emily Weeks, RDN, LD
Photo by
Emily Weeks, RDN, LD
Cómo hacer Ensalada De Atún Tomate Relleno Derretido
10 min prep time
10 min cook time
4porciones
1 large tomato
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Instrucciones paso a paso:
- Precaliente el horno para asar (500 grados F). Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio (rocíe con spray para hornear) y reserve
- Corta la parte superior de los tomates y córtala con cuidado alrededor del borde interior para liberar el corazón. Use una cuchara para quitar las semillas y la membrana de los tomates para crear tomates huecos.
- En un tazón mediano, combine el atún, la mayonesa, el apio, la chalota y la sal de apio.
- Rellena los tomates con la mezcla de atún y cubre con una rodaja de queso.
- Coloque los tomates en la bandeja para hornear y ase durante 3 a 5 minutos, hasta que el queso se derrita y comience a dorarse.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 large tomato
- Cantidad por porcion Calorías 200
-
Grasa Total
13g
- Grasa Saturada 4.5g
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 40mg
- Sodium 480mg
-
Carbohidratos Totales
7g
- Dietary Fiber 2g
- Total Sugars 4g
- Added Sugars 2g
- Proteína 15g
- Potasio 440mg
- Phosphorous 210mg
Ingredientes
Queso pimienta (2/3 oz por rebanada)
4 slice
sal de apio
1/4 tsp
chalotes (picado)
1
apio (pequeños cubitos)
2 stalks
mayonesa (hecho con aceite de oliva)
1/4 cup
atún envasado en agua (ligero en trozos, escurrido)
2 can
tomates
4 large
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