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Ensalada de brócoli rápida
10 min tiempo de preparación
6porciones
Recipe by
Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough
Origen
The Diabetes Cookbook
Cómo hacer Ensalada de brócoli rápida
Esta crujiente guarnición es una vuelta de tuerca a la tradicional ensalada de brócoli agridulce, pero sin azúcares añadidos.
10 min tiempo de preparación
6porciones
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Instrucciones paso a paso:
- En una ensaladera, mezcla la ensalada de brócoli, las pasas y el tocino de pavo.
- En un tazón pequeño, bate la mayonesa, el yogur y el vinagre. Vierte el aderezo sobre la ensalada y remueve para cubrirla.
Información Nutricional
6 Porciones
-
Tamaño de la porción
- Cantidad por porcion Calorías 120
- % Valor diario*
-
Grasa Total
6g
8%
- Grasa Saturada 1.5g 8%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 20mg 7%
- Sodio 310mg 13%
-
Carbohidratos Totales
11g
4%
- Fibra dietética 2g 7%
- Azúcares totales 6g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 6g
- Potasio 140mg 3%
Ingredientes
ensalada de brócoli
1 (12-oz) bag
Pasas
1/4 taza
cooked turkey bacon (chopped)
6 slice
mayonesa ligera
1/4 taza
yogur natural sin grasa
3 tbsp
Vinagre de sidra de manzana
2 tbsp
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