Ensalada de Frijoles negros y maíz

Name: Ensalada de Frijoles negros y maíz
Prep time: 12 min
Yield: 12
Cuisine: Mexican/Southwestern
Ingredients: black beans 1.00 rinsed and drained 2 (14.5-oz) cans; frozen corn 2.00 cup thawed; red bell pepper 1.00 finely diced; red onion 0.50 cup finely diced red onion; 0.50 cup chopped fresh cilantro; lime 2.00 small limes juiced; olive oil 3.00 tbsp; 0.50 tsp; garlic powder 0.25 tsp; black pepper 0.25 tsp; cayenne pepper 0.25 tsp optional

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12 min prep time

12porciones

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Recipe by Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough Origen The Diabetes Cookbook Photo by Mittera

Cómo hacer Ensalada de Frijoles negros y maíz

Esta ensalada es perfecta para un picnic de primavera o un plato rápido de almuerzo y está llena de fibra.

12 min prep time

12porciones

1/2 cup

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Instrucciones paso a paso:

En un tazón mediano, combina los frijoles, maíz, pimiento rojo, cebolla morada y cilantro.
En un tazón pequeño, bate los ingredientes restantes y viértelos sobre la ensalada de frijoles. Revuélvelas para cubrirlas.

CKD Dialysis CKD Non-Dialysis Amigable con los riñones Low Sodium Rico en verduras Mexican/Southwestern No Cook Vacaciones y entretenimiento El Almuerzo Sin gluten Vegetarian Recetas fáciles de despensa Lados Rápido y fácil

Información Nutricional

12 Porciones

Tamaño de la porción
1/2 cup

Cantidad por porcion Calorías 110

Grasa Total 4g
- Grasa Saturada 0.6g
- Grasas Trans 0g
Cholesterol 0mg
Sodium 50mg
Carbohidratos Totales 16g
- Dietary Fiber 4g
- Total Sugars 2g
- Added Sugars 0g
Proteína 4g
Potasio 230mg
Phosphorous 75mg

Ingredientes

frijoles negros (rinsed and drained)

2 (14.5-oz) cans

maíz congelado (thawed)

2 cup

pimiento rojo (finely diced)

finely diced red onion

1/2 cup

chopped fresh cilantro

1/2 cup

small limes (juiced)

aceite de oliva

3 tbsp

comino

1/2 tsp

polvo de ajo

1/4 tsp

pimienta negra

1/4 tsp

pimienta de cayena (optional)

1/4 tsp

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Showing 5 of 5 Results

09/26/2018

Ensalada de Frijoles negros y maíz

Cómo hacer Ensalada de Frijoles negros y maíz

Instrucciones paso a paso:

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