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Ensalada verde con vinagreta de frambuesa
25 min tiempo de preparación
5porciones
Cómo hacer Ensalada verde con vinagreta de frambuesa
¿Buscas una guarnición baja en carbohidratos? Esta ensalada festiva es fácil de preparar y resulta una guarnición ligera pero sabrosa para el Día de Acción de Gracias, ¡o cualquier otro día del mes!
25 min tiempo de preparación
5porciones
1 taza
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Instrucciones paso a paso:
-
En un tazón pequeño, bate las frambuesas trituradas, el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta.
-
Coloca las hojas verdes en una ensaladera mediana. Agrega las frambuesas y los piñones. Rocía con el aderezo y mezcla suavemente para que se impregnen bien.
Información Nutricional
5 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 taza
- Cantidad por porcion Calorías 70
- % Valor diario*
-
Grasa Total
6g
8%
- Grasa Saturada 0.5g 3%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 0mg 0%
- Sodio 90mg 4%
-
Carbohidratos Totales
5g
2%
- Fibra dietética 3g 11%
- Azúcares totales 2g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 1g
- Potasio 140mg 3%
Ingredientes
frambuesas frescas trituradas
1/2 taza
aceite de oliva
1 1/2 tbsp
vinagre de vino blanco
1/4 taza
pimienta negra
1/8 tsp
Sal kosher
1/4 tsp
Mezcla de hojas verdes tiernas
4 taza
frambuesas frescas
1 taza
piñones
1 tbsp
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