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Lassi de Papaya
about 5 min prep time
6porciones
Recipe by
May Abraham Fridel
Origen
Indian Cuisine Diabetes Cookbook
Photo by
Renee Comet
Cómo hacer Lassi de Papaya
Esta receta proviene del Libro de cocina india para la diabetes, por May Abraham Fridel. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí.
about 5 min prep time
6porciones
4 oz
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Instrucciones paso a paso:
- Combina todos los ingredientes del lassi en un procesador de alimentos y mezcla hasta que queden sin grumos.
- Sirve en 6 vasos altos y delgados y decora con hojas de menta y cardamomo molido antes de servir.
Información Nutricional
6 Porciones
-
Tamaño de la porción
4 oz
- Cantidad por porcion Calorías 40
- Sodium 15mg
-
Carbohidratos Totales
6g
- Dietary Fiber 1g
- Total Sugars 4g
- Proteína 4g
- Potasio 110mg
- Phosphorous 55mg
Ingredientes
small (8-oz / 230-g) ripe papaya (seeds removed and cut into 1/2-inch / 13-mm cubes)
1
Greek yogurt (plain fat-free)
1 cup
Miel
1 tsp
agua
1 cup
Juice of ½ lime
1
cubos de hielo
1/4 cup
cardamomo (ground)
1/4 tsp
bunch mint leaves (stems removed)
1
cardamomo (ground)
1/4 tsp
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Reseñas y Calificaciones