Mousse de yogur griego con vainilla y arándanos

2 hr 10 min tiempo de preparación
4porciones
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Small white bowls of yogurt mousse topped with fresh blueberries on a light surface.

Cómo hacer Mousse de yogur griego con vainilla y arándanos

La mousse de yogur griego y vainilla es una alternativa más ligera a la mousse tradicional, que combina la acidez y la riqueza del yogur griego con los sabores dulces y reconfortantes de la vainilla. Añádele arándanos frescos antes de servir para obtener un postre exquisito.

2 hr 10 min tiempo de preparación
4porciones
1/2 taza de mousse + 1/4 taza de arándanos
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Instrucciones paso a paso:

  1. En un bol, mezcla el yogur griego desnatado, la leche, la nata para montar, el sirope de arce y el extracto de vainilla.

  2. Utilice una batidora de mano y bata hasta que la mezcla esté bien integrada y esponjosa.

  3. Divide la mezcla de yogur griego en 4 vasos o tazas individuales.

  4. Enfríe la mousse en el refrigerador durante al menos 2 horas para que cuaje.

  5. Antes de servir, cubra cada porción con ¼ de taza de arándanos frescos.

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Información Nutricional

4 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1/2 taza de mousse + 1/4 taza de arándanos
  • Cantidad por porcion Calorías 140
  • % Valor diario*
  • Grasa Total 3.5g 4%
    • Grasa Saturada 2g 10%
    • Grasas Trans 0g
  • Colesterol 15mg 5%
  • Sodio 75mg 3%
  • Carbohidratos Totales 13g 5%
    • Fibra dietética 4g 14%
    • Azúcares totales 8g
    • Azúcares añadidos 0g 0%
  • Proteína 13g
  • Potasio 240mg 5%
Ingredientes
Yogur griego natural sin grasa
2 taza
1% leche
1/3 taza
crema espesa
2 tbsp
jarabe tipo arce sin azúcar (cero calorías)
1/4 taza
extracto de vainilla
2 tsp
arándanos
1 taza

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