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Cómo hacer Pechugas de pollo asadas
Estas pechugas de pollo asadas rápidamente se pueden utilizar para cualquier cosa: servirlas con verduras asadas (prueba lascoles de Bruselas y calabaza asadas), utilizarlas para la ensalada cremosa de pollo y manzana, o cortarlas en rodajas finas para un emparedado con pan integral, mostaza picante, espinacas frescas y tomate en rodajas finas. Prepáralas el fin de semana y utilízalas durante toda la semana.
10 min prep time
35 min cook time
4porciones
4 ounces chicken
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 350°F (177°C). Cubre una charola con aceite en aerosol.
- Coloca las pechugas de pollo en la charola.
- En un tazón pequeño, combina la sal, la pimienta, el aceite de oliva, el jugo de limón y el ajo y bate hasta que se combinen.
- Con una brocha, vierte la mezcla de jugo de limón sobre cada pechuga de pollo, cubriéndola uniformemente.
- Espolvorea cada pechuga de pollo uniformemente con pimentón y hornea durante 35 minutos o hasta que el pollo se cocine a una temperatura interna de 165°F (74°C).
- Deja reposar las pechugas de pollo, cubiertas con papel de aluminio durante 10-15 minutos antes de cortarlas o servirlas.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
4 ounces chicken
- Cantidad por porcion Calorías 170
- % Daily value*
-
Grasa Total
6g
8%
- Grasa Saturada 1.3g 7%
- Cholesterol 65mg 22%
- Sodium 60mg 3%
-
Carbohidratos Totales
3g
1%
- Dietary Fiber 0g
- Proteína 24g 48%
Ingredientes
rociador para cocinar antiadherente
1 whole
pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (4-ounces each)
4 whole
sal (optional)
1 tsp
pimienta negra
1/2 tsp
aceite de oliva
1 tbsp
jugo de limon
1/4 cup
ajo (minced)
2 clove
pimenton
1 1/2 tsp
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