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Pepinos agridulces
10 min prep time
20 min cook time
12porciones
Recipe by
DaVita
Cómo hacer Pepinos agridulces
Esta receta presentada por DaVita , un orgulloso socio de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub®
10 min prep time
20 min cook time
12porciones
1/2 cup
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Instrucciones paso a paso:
- El líquido de marinado se debe escurrir bien y desechar de los pepinos antes de servir. Sirva en ensaladeras pequeñas como ensalada o refrigerio.
- Cubra el recipiente con papel film y déjelo en el refrigerador durante las últimas 2 horas.
- Vierta sobre los pepinos y la cebolla. Agregue pimienta y, si lo desea, ¼ de cucharadita de sal.
- Combine el azúcar y el vinagre. Mezclar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Corte los pepinos y las cebollas en rodajas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Colóquelo en un tazón grande.
Información Nutricional
12 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/2 cup
- Cantidad por porcion Calorías 25
-
Grasa Total
0g
- Grasa Saturada 0g
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 0mg
- Sodium 0mg
-
Carbohidratos Totales
6g
- Dietary Fiber 1g
- Total Sugars 4g
- Added Sugars 1g
- Proteína 1g
- Potasio 130mg
- Phosphorous 20mg
Ingredientes
pimienta negra
1/4 tsp
pepino(s)
3 med
cebolla blanca
1 med
azúcar
1/4 cup
vinagre de vino blanco
1/2 cup
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