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Pepinos agridulces

10 min prep time
20 min cook time
12porciones
Recipe by DaVita
Sweet and Sour Cucumbers

Cómo hacer Pepinos agridulces

Esta receta presentada por DaVita , un orgulloso socio de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub®
10 min prep time
20 min cook time
12porciones
1/2 cup
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Instrucciones paso a paso:

  1. El líquido de marinado se debe escurrir bien y desechar de los pepinos antes de servir. Sirva en ensaladeras pequeñas como ensalada o refrigerio.
  2. Cubra el recipiente con papel film y déjelo en el refrigerador durante las últimas 2 horas.
  3. Vierta sobre los pepinos y la cebolla. Agregue pimienta y, si lo desea, ¼ de cucharadita de sal.
  4. Combine el azúcar y el vinagre. Mezclar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  5. Corte los pepinos y las cebollas en rodajas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Colóquelo en un tazón grande.
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Información Nutricional

12 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1/2 cup
  • Cantidad por porcion Calorías 25
  • Grasa Total 0g
    • Grasa Saturada 0g
    • Grasas Trans 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 0mg
  • Carbohidratos Totales 6g
    • Dietary Fiber 1g
    • Total Sugars 4g
    • Added Sugars 1g
  • Proteína 1g
  • Potasio 130mg
  • Phosphorous 20mg
Ingredientes
pimienta negra
1/4 tsp
pepino(s)
3 med
cebolla blanca
1 med
azúcar
1/4 cup
vinagre de vino blanco
1/2 cup

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