¿Necesitas una cena saludable para toda la familia? Estos dedos de pollo al horno están rebozados en harina de maíz, un cereal integral que les da una textura crujiente. Además, quedan deliciosos servidos sobre una ensalada.
Precaliente el horno a 175 grados Celsius. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
En un plato hondo, mezcla la harina de maíz, el ajo en polvo, la pimienta negra y el tomillo.
En otra fuente para hornear poco profunda, bate el huevo, las claras y la salsa picante.
Sumerge una tira de pechuga de pollo en la mezcla de huevo y luego cúbrela con la mezcla de harina de maíz. Reboza bien y colócala en una bandeja para hornear. Repite el procedimiento con el resto de las tiras de pollo.
Hornee durante 30 minutos o hasta que esté cocido (temperatura interna de 165 grados Fahrenheit). Dé la vuelta a los trozos de pollo a la mitad del tiempo de cocción.
5 Porciones
Reseñas y Calificaciones