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Las batatas, que a menudo se sirven en Acción de Gracias y durante las vacaciones, son un tubérculo con almidón increíblemente versátil. No sólo quedan riquísimos en muchos platos, sino que son muy nutritivos. Las batatas se pueden comer al vapor, asadas, en puré y horneadas en panes y tartas.
Si eres una persona ocupada, sabes muy bien lo difícil que puede ser encontrar tiempo para desayunar. Por eso los cereales para el desayuno son tan populares, especialmente los cereales fríos. Todo lo que necesitas es un tazón, una cuchara y un poco de cereal y leche. Pero, ¿son los cereales una buena opción para el desayuno si tienes diabetes?
Una alimentación saludable es importante durante todo el año y las fiestas son una gran oportunidad para practicar todo tipo de recetas en la cocina. Además, a tus pequeños ayudantes les encantará tener la oportunidad de cocinar contigo mientras se sumergen en el espíritu navideño. Esta es una gran oportunidad para que sus hijos participen en el aprendizaje de cómo cocinar comidas saludables que les encantará comer. Al llevar a los niños a la cocina, les está enseñando las claves para una alimentación saludable a una edad temprana que se convertirán en hábitos para toda la vida.
Considerada un alimento superestrella, las espinacas son una de las verduras más saludables y versátiles. Es tan rico en nutrientes y antioxidantes que las espinacas pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes. Si eso no es suficiente para convencerlo de agregar una porción de espinacas del tamaño de Popeye a su dieta para diabéticos, siga leyendo para obtener más información sobre los beneficios de esta verdura de hoja verde.