Las mandarinas son uno de los miembros más dulces de la familia de las naranjas y, de hecho, ¡el término "mandarina" se aplica a todo un grupo de frutas cítricas! Las clementinas, las mandarinas, el sumo y la satsuma son variedades de mandarinas. Todos son más pequeños, de color naranja brillante y tienen una piel fácil de pelar. Las mandarinas se comen comúnmente como bocadillos debido a su conveniente tamaño pequeño, ¡pero también son populares en platos y postres salados!
Dependiendo de dónde viva, es posible que no siempre tenga acceso a productos frescos. Incluso si encuentra sus frutas y verduras frescas favoritas en la tienda, puede que sean más caras durante su temporada baja. Por esta y muchas más razones, debería aprovechar los productos congelados.
¡Querrás ponerte un delantal verde para preparar estas recetas divertidas y aptas para diabéticos para el Día de San Patricio! Si eres irlandés o simplemente irlandés de corazón, estos platos tienen menos calorías, grasas y carbohidratos que las recetas tradicionales. (¡Aunque son igual de sabrosos!)
Si visita la sección de productos lácteos del supermercado, encontrará muchas "leches" vegetales en las estanterías junto a la leche de vaca tradicional, desde la de soja, almendras y anacardos hasta la de cáñamo, arroz, guisantes y avena. Y quizá se pregunte, ¿tienen beneficios nutricionales estas leches de origen vegetal?
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Buscar formas de comer más sano puede resultar desalentador y abrumador. Sobre todo cuando hay tantos alimentos de aspecto apetitoso que pueden distraerlo de sus planes de alimentación sana.
Mire la grabación de la serie de clases de cocina en vivo de la American Diabetes Association® donde le mostramos paso a paso cómo preparar comidas saludables y sabrosas que son perfectas para las personas con diabetes. Mira cómo hacer la receta de pollo estofado a la sidra .
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