¡Oh, los placeres de comer en tu restaurante favorito! Ya sea que se trate de un restaurante informal y rápido o de un lugar romántico de mantelería blanca, salir a cenar puede ser lo más destacado de nuestra semana, y también lo puede ser hacer pedidos.Pero cuando tienes diabetes y también estás tratando de perder peso, puede ser muy estresante, especialmente si eres nuevo en el manejo de un menú cuando tienes restricciones en mente. Seleccionar un restaurante que sabes que tiene opciones saludables es la mejor solución, pero eso no siempre es posible cuando otros opinan.
Una cosa es saber los tipos de alimentos en los que debes concentrarte: proteínas magras, mucha fibra, muchas verduras y frutas. Con un poco de investigación, podrás encontrar infinitas ideas y recetas de comidas para una semana que se adaptarán a tus preferencias y las de tu familia.Pero hay un arte en tomar toda la comida que has comprado y extenderla más allá de una comida específica que te haga a ti y a tu familia felices como comensales y evite el desperdicio de comida.
Cuando le diagnosticaron diabetes por primera vez, es probable que su proveedor de atención médica lo enviara a una clase que le brindó los conceptos básicos para cuidar de sí mismo, desde cómo usar un monitor de glucosa hasta descubrir una nueva forma de comer. Es posible que incluso haya recibido un folleto que describe cuántos gramos de carbohidratos debe consumir por comida, dependiendo de factores como su edad, sexo, nivel de actividad y más.
Cuando tienes diabetes tipo 2, el postre puede ser complicado. Lo que inmediatamente fija a todo el mundo es el azúcar. Pero el azúcar es realmente un complemento para los carbohidratos. El otro componente igualmente importante en el control de la diabetes es la grasa. Y lo que nos encanta de los postres suele ser esa combinación de azúcar, carbohidratos y grasas.
La preparación de comidas es para todos
Dicen que no planificar es planificar fracasar, y eso también se aplica a la nutrición. La mejor manera de prepararse para el éxito en la cocina es planificar y preparar las comidas.
Planificar las comidas significa decidir qué le gustaría comer cada día de la semana. A partir de esa lista de comidas, puede crear su lista de compras y comprar.
Preparar comidas significa cocinar las comidas con anticipación para que estén listas para tomar, empacar y recalentar. Sin embargo, para las personas con vidas ocupadas, preparar la comida puede parecer abrumador, pero no tiene por qué serlo. La preparación de comidas es para todos y puede ser tan fácil o complicada como usted la haga. A continuación se ofrecen algunos consejos y trucos para ahorrar tiempo y energía mientras prepara las comidas.
¿Qué es una dieta de moda?
Dicen que no se puede escapar de una mala alimentación, y es cierto. Tener una nutrición adecuada es una parte vital para mantener un peso saludable y una salud general. Pero, ¿cómo aprendes sobre nutrición y descubres qué funciona para ti? Muchas personas recurren a Internet, que está repleto de información, o pueden verse influenciados por familiares, amigos, colegas y celebridades en las redes sociales. Estos caminos suelen llevar a las personas a dietas de moda. Las dietas de moda generalmente no son sostenibles, están respaldadas únicamente por historias personales, no respaldadas por la ciencia, y pueden conducir a dietas yo-yo.
Entonces, ¿cómo saber si una dieta es una moda pasajera? Generalmente son restrictivas, prometen resultados poco realistas y son costosas o insostenibles.