Las fresas, una de las bayas más populares del mundo, son conocidas por su forma de corazón y su color rojo. Son la única fruta que tiene sus semillas en el exterior y, en promedio, tienen más de 200 semillas por baya. Las fresas suelen estar disponibles durante todo el año, pero son más sabrosas cuando están en temporada, de febrero a mayo. Aunque son deliciosas por sí solas, las fresas se pueden utilizar en una amplia variedad de platos, tanto dulces como salados.
El hambre y los antojos son un efecto secundario frustrante de los niveles altos de glucosa (azúcar en la sangre). También puede resultar confuso: si hay tanto exceso de glucosa en el torrente sanguíneo, ¿por qué el cuerpo y el cerebro anhelan más comida?
Aquí veremos por qué los niveles altos de glucosa en sangre a menudo conllevan antojos y qué puede hacer al respecto.
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