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Mire la grabación de la serie de clases de cocina en vivo de la American Diabetes Association® donde le mostramos paso a paso cómo preparar comidas saludables y sabrosas que son perfectas para las personas con diabetes. Mira cómo hacer la receta de pollo estofado a la sidra .
Si perder algunos kilos y renovar los hábitos alimentarios es un cambio de estilo de vida que desea realizar este año, reconsiderar cómo comer refrigerios debería ser parte de su plan de alimentación saludable.
Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son una de las complicaciones más peligrosas para las personas con diabetes. De hecho, las ECV son la principal causa de muerte en personas con diabetes, y provocan dos tercios de los fallecimientos en personas con diabetes de tipo 2. Por si fuera poco, las personas con diabetes tienen el doble de probabilidades de sufrir una cardiopatía o un ataque cerebral que las personas que no tienen diabetes.
La vida es ajetreada. Pero reservar un tiempo para sentarse, dejar de lado los dispositivos electrónicos y compartir una comida juntos puede ser una forma sencilla de fortalecer nuestras relaciones y controlar el estrés.
Durante los meses fríos, la sopa es una excelente opción para entrar en calor y sentirse satisfecho. A menudo repleta de verduras, la sopa ofrece la oportunidad de obtener muchas vitaminas y nutrientes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Además, ¡muchas recetas de sopa solo requieren una olla para prepararse!
Planificas las comidas. Planificas para los invitados. Quizás incluso planificas la sensación de alivio y agotamiento que sentirás una vez que terminen las fiestas. ¿Pero qué pasa con las sobras?
Las verduras de hoja verde son una fuente inagotable de nutrientes. Son excelentes fuentes de vitaminas A, C, K y varias vitaminas del grupo B, están repletas de fitonutrientes, tienen mucha fibra y son bajas en calorías. Las verduras de hoja verde son superalimentos.
Al crecer, muchos de nosotros tuvimos padres que deseaban que bebiéramos un vaso de jugo de naranja con el desayuno. Y ese hábito permaneció con nosotros hasta la edad adulta. Sin embargo, para las personas con diabetes, el jugo de naranja (y otros jugos) probablemente estuvieron entre los primeros artículos que nos aconsejaron evitar.