Image
main content start
Sponsored
Caviar de vaquero
10 min prep time
20 min cook time
20porciones
Recipe by
Splenda®
Photo by
Splenda®
Cómo hacer Caviar de vaquero
¡Esta receta de caviar vaquero es vibrante, colorida y deliciosa! Los frijoles negros, los frijoles rojos y una mezcla de maíz amarillo y blanco crean una base abundante. Los tomates cherry cortados por la mitad agregan una explosión de dulzura jugosa, mientras que la cebolla roja ofrece un contrapunto intenso. El pimiento morrón cortado en cubitos y un toque de jalapeño aportan una frescura crujiente con un toque picante. Para unirlo todo, se agrega un aguacate cremoso justo antes de servir y el aderezo proporciona un equilibrio sabroso de dulzura gracias a Splenda US Grown Stevia. ¡Pruebe esta receta hoy mismo!
10 min prep time
20 min cook time
20porciones
½ cup
Imprimir receta >
Instrucciones paso a paso:
-
En un tazón grande, agregue los frijoles, el maíz, los frijoles rojos, los frijoles carita negra, los tomates, la cebolla, el pimiento y el jalapeño. Mezcle suavemente.
-
En otro recipiente, bate el aderezo. Vierte sobre la mezcla de caviar Cowboy. Refrigera hasta servir.
-
Justo antes de servir, incorpore el aguacate. ¡Disfrute!
Información Nutricional
20 Porciones
-
Tamaño de la porción
½ cup
- Cantidad por porcion Calorías 70
- % Daily value*
-
Grasa Total
1.5g
2%
- Grasa Saturada 0g 0%
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 0mg 0%
- Sodium 70mg 3%
-
Carbohidratos Totales
12g
4%
- Dietary Fiber 3g 11%
- Total Sugars 2g
- Added Sugars 0g 0%
- Proteína 3g
Ingredientes
frijoles negros (15 onzas, escurridas y enjuagadas)
1 can
maíz amarillo (7,5 onzas, escurridas)
1/2 can
maíz blanco (7,5 onzas, escurridas)
1/2 can
frijoles colorados (Lata de 15 onzas, escurrida y enjuagada.)
1 can
tomates cherry (reducido a la mitad)
1 1/2 cup
cebolla roja (cortado en cubitos)
1 cup
pimientos morrones (cortado en cubitos)
1 med
Chile jalapeño (cortado en cubitos)
1 small
palta (cortado en cubitos)
1 med
Splenda® Endulzante con Stevia (Para el aderezo)
2 tbsp
vinagre de vino tinto (Para el aderezo)
1/4 cup
cal (Para el aderezo, ralladura y jugo)
2 med
comino molido (Para el aderezo)
2 tsp
chile en polvo (Para el aderezo)
1 tsp
ajo (Para el aderezo, rallado)
3 clove
sal
1/4 tsp
Recetas Relacionadas
Ver más recetas relacionadas
Image
Reseñas y Calificaciones