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Chuletas de cerdo ahumadas con tomates y espárragos al vapor.
5 min tiempo de preparación
8-10 min tiempo de cocción
4porciones
Cómo hacer Chuletas de cerdo ahumadas con tomates y espárragos al vapor.
¡Prueba esta receta rápida de chuletas de cerdo con un excelente sazonado!
5 min tiempo de preparación
8-10 min tiempo de cocción
4porciones
3 onzas de cerdo cocido + 3 cucharadas de tomates + 5 espárragos
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Instrucciones paso a paso:
-
En un molde para tarta poco profundo, combine la harina, el pimentón, el tomillo, el ajo en polvo, 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta negra. Cubra las chuletas de cerdo uniformemente por ambos lados.
-
Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto y cocina durante 4 minutos por cada lado o hasta que ya no esté rosado en el centro y alcance una temperatura interna de 63 °C (145 °F).
-
Prepare los espárragos siguiendo las instrucciones del paquete.
-
Espolvoree con los tomates picados y el 1/8 de cucharadita de sal restante.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
3 onzas de cerdo cocido + 3 cucharadas de tomates + 5 espárragos
- Cantidad por porcion Calorías 220
- % Valor diario*
-
Grasa Total
11g
14%
- Grasa Saturada 2g 10%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 55mg 18%
- Sodio 300mg 13%
-
Carbohidratos Totales
11g
4%
- Fibra dietética 3g 11%
- Azúcares totales 2g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 21g
- Potasio 640mg 14%
Ingredientes
harina para todo uso
1/4 taza
paprika ahumada
1 tsp
tomillo seco (seco)
1/2 tsp
polvo de ajo
1/4 tsp
sal (uso dividido)
1/4 tsp + 1/8 tsp
pimienta negra
1/2 tsp
chuletas de cerdo (con hueso, aproximadamente 5 onzas cada uno)
4 whole
aceite de canola
1 tbsp
espárragos (cocido al vapor en bolsa, o aproximadamente 1 manojo recortado y cocido al vapor.)
1 ½ package (~20 spears)
tomates roma (ciruela) (dados)
2 med
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