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Coles de Bruselas asadas con tocino
5 min tiempo de preparación
45 min tiempo de cocción
5porciones
Recipe by
Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough
Origen
The Diabetes Cookbook
Photo by
Adobe Stock
Cómo hacer Coles de Bruselas asadas con tocino
Añadir esta sencilla guarnición baja en carbohidratos a tu plato principal proteico favorito. El asado realza el sabor de las coles de Bruselas y el tocino de pavo añade un delicioso sabor salado. Puedes utilizar coles de Bruselas frescas o congeladas.
5 min tiempo de preparación
45 min tiempo de cocción
5porciones
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 400°F (204°C). Rocía una charola con aceite en aerosol.
- Pon las coles de Bruselas en un tazón y añade aceite; remueve para cubrirlas.
- Añadir el resto de los ingredientes y mezcla bien.
- Coloca las coles de Bruselas en una charola y hornea durante 35-40 minutos o hasta que estén crujientes por fuera.
Información Nutricional
5 Porciones
-
Tamaño de la porción
- Cantidad por porcion Calorías 120
- % Valor diario*
-
Grasa Total
7g
9%
- Grasa Saturada 1g 5%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 10mg 3%
- Sodio 120mg 5%
-
Carbohidratos Totales
7g
3%
- Fibra dietética 3g 11%
- Azúcares totales 2g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 5g
- Potasio 370mg 8%
Ingredientes
rociador para cocinar antiadherente
1 spray, 0.25 g
coles de bruselas congeladas (thawed)
1 lbs
aceite de oliva
2 tbsp
pimienta negra
1/2 tsp
tocino de pavo (extra lean, cut into 1-inch pieces)
3 slice
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