Dip de Aguacate y Pepino

5 min prep time
2porciones
Avocado-Cucumber Dip

Cómo hacer Dip de Aguacate y Pepino

Este aperitivo ligero y sabroso es un plato estupendo de calentamiento para una tarde romántica. También puedes probarlo como un aperitivo en cualquier otro día. ¡Solo asegúrate de tener rodajas de pepino o escarolas belgas para sumergir!

5 min prep time
2porciones
1/4 cup
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Instrucciones paso a paso:

  1. En un tazón mediano, aplasta el aguacate con un tenedor hasta obtener la consistencia deseada (ligeramente gruesa o suave).
  2. Pica finamente el pepino encurtido o pela, quita la semilla y pica finamente el pepino normal. (Debes obtener aproximadamente 1/3 de taza). Añadir el pepino y los ingredientes restantes al aguacate. Sirve inmediatamente o tapa y refrigera por hasta 8 horas.
  3. Consejo de Cocina: Almacena el aguacate sobrante rociando la superficie expuesta con jugo de limón fresco, jugo de lima, o vinagre blanco. Tápalo herméticamente con una envoltura plástica o colócalo en un recipiente hermético y refrigera. Debe mantenerse duante 1-2 días.
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Información Nutricional

2 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1/4 cup
  • Cantidad por porcion Calorías 55
  • Grasa Total 3.5g
    • Grasa Saturada 0.5g
    • Grasas Trans 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 160mg
  • Carbohidratos Totales 3g
    • Dietary Fiber 2g
    • Total Sugars 0g
    • Added Sugars 0g
  • Proteína 2g
  • Potasio 0mg
  • Phosphorous 0mg
Ingredientes
small avocado
1/2
pepino encurtido ((such as Kirby) or 1/3 small cucumber)
1
cCrea agria (fat-free)
2 tbsp
menta fresca picada o 1/4 cucharadita. menta seca (crumbled)
1 tsp
jugo de lima
1 tsp
sal
1/8 tsp
semillas de apio
1/8 tsp
pepper
1/8 tsp

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