Ensalada Asiática de Col Rizada

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Photo by Peter Papoulakos
Asian Kale Slaw

Cómo hacer Ensalada Asiática de Col Rizada

Si nunca has probado la col rizada cruda (o cualquier col rizada), esta es una estupenda primera receta ya que el aderezo es muy sabroso. La Col rizada está llena de vitamina A y C y es baja en carbohidratos. Puede que tu tienda local de víveres o de almacén tenga la ensalada de col rizada empacada, pero puedes sustituirla por col si lo deseas.

10 min prep time
7porciones
1 cup
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Instrucciones paso a paso:

  1. En un tazón mediano, mezcla la col rizada, cebolla, pimiento morrón y los maníes.
  2. En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla de maní, vinagre, agua, aceite, salsa de soya, azúcar y ajo. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla para cubrir. Sirve fría.
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Información Nutricional

7 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1 cup
  • Cantidad por porcion Calorías 135
  • Grasa Total 9g
    • Grasa Saturada 1.2g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 110mg
  • Carbohidratos Totales 11g
    • Dietary Fiber 2g
    • Total Sugars 7g
  • Proteína 4g
  • Potasio 345mg
Ingredientes
ensalada de col rizada preenvasada (kale and carrots)
7 cup
green onions (chopped)
4
pimiento rojo (diced)
1
miseria (chopped)
2 tbsp
mantequilla de maní (heat in microwave for 25 seconds)
3 tbsp
vinagre de vino de arroz
1/4 cup
agua
2 tbsp
aceite de canola
2 tbsp
salsa de soja baja en sodio (gluten-free)
1 tsp
sustituto del azúcar moreno bajo en calorías
1 tbsp
ajo (minced)
1 clove

Reseñas y Calificaciones

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