Ensalada de ciruelas con queso de cabra y nueces

5 min prep time
4porciones
Recipe by Emily Weeks, RDN, LD Photo by Emily Weeks, RDN, LD
Plum Salad with Goat Cheese and Walnuts

Cómo hacer Ensalada de ciruelas con queso de cabra y nueces

Descubra una deliciosa receta de ensalada de ciruelas apta para diabéticos con la mezcla perfecta de ciruelas dulces, queso de cabra cremoso y nueces crujientes. Esta ensalada equilibrada y nutritiva es una opción deliciosa para controlar su salud mientras paladea atrevidos sabores. Pruebe hoy mismo nuestra sencilla receta.
5 min prep time
4porciones
2 cups salad, 1 plum
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Instrucciones paso a paso:

  1. Rociar con la vinagreta balsámica y remover suavemente para cubrir. Sazonar con sal y pimienta a gusto.
  2. Añadir las nueces y el queso de cabra.
  3. En un bol grande, mezclar la ensalada verde, las ciruelas y el pepino.
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Información Nutricional

4 Porciones

  • Tamaño de la porción
    2 cups salad, 1 plum
  • Cantidad por porcion Calorías 200
  • Grasa Total 14g
    • Grasa Saturada 2.3g
  • Cholesterol 5mg
  • Sodium 190mg
  • Carbohidratos Totales 15g
    • Dietary Fiber 4g
    • Total Sugars 11g
  • Proteína 6g
  • Potasio 540mg
  • Phosphorous 130mg
Ingredientes
verduras mixtas
8 cup
ciruelas (pitted and sliced)
4
Pepino inglés (sliced)
1
nueces (chopped and toasted)
1/2 cup
queso de cabra (crumbled)
1/4 cup
sugar-free or no-sugar-added balsamic vinaigrette
1/4 cup
sal y pimienta para probar
1

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