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Filete en tiras frotado con especias picantes y manzanas con canela
6porciones
Recipe by
Aviva Goldfarb
Origen
The Six O'Clock Scramble Meal Planner
Cómo hacer Filete en tiras frotado con especias picantes y manzanas con canela
6porciones
3 oz steak, 1 small apple
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta una sartén de hierro fundido a fuego medio alto. En un tazón pequeño, combina todas las especias. Espolvorea y frotar la mezcla sobre ambos lados del filete.
- Cuando el sartén esté caliente, cocina el filete por 3 a 5 minutos por lado, o más tiempo si lo deseas. Rebana el filete en tiras delgadas y sirve con las manzanas con canela.
Información Nutricional
6 Porciones
-
Tamaño de la porción
3 oz steak, 1 small apple
- Cantidad por porcion Calorías 230
- % Daily value*
-
Grasa Total
6g
8%
- Grasa Saturada 2.5g 13%
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 80mg 27%
- Sodium 250mg 11%
-
Carbohidratos Totales
15g
5%
- Dietary Fiber 3g 11%
- Total Sugars 11g
- Proteína 28g
- Potasio 465mg 10%
- Phosphorous 265mg
Ingredientes
manzanas rojas (sliced and sprinkled with 1/8 tsp cinnamon)
6 small
solomillo
1 1/2 lbs
pimienta de cayena
1/4 tsp
pimienta negra
1/4 tsp
sal
1/2 tsp
cilantro molido
1/2 tsp
comino molido
1 tsp
Orégano seco
1 tsp
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