Filetes de pescado horneados con Cobertura de Tomillo y Dijon

4porciones
Baked Fish Fillets with Thyme-Dijon Topping

Cómo hacer Filetes de pescado horneados con Cobertura de Tomillo y Dijon

Sirve estos sabrosos filetes de pescado horneados con algunas batatas rostizadas y coles de bruselas. ¡Constituirá un platillo amigable con los diabéticos y aún así elegante para tu amorcito en una ocasión especial!

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3 ounces fish + 1 Tbsp. topping
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Instrucciones paso a paso:

  1. Precalienta el horno a 350°F (177°C). Rocía ligeramente una charola con aceite en aerosol.
  2. Coloca el pescado sobre la charola. Hornéalo durante 18-20 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor.
  3. Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcla los ingredientes restantes.
  4. Coloca la mezcla de margarina sobre el pescado.
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Información Nutricional

4 Porciones

  • Tamaño de la porción
    3 ounces fish + 1 Tbsp. topping
  • Cantidad por porcion Calorías 150
  • Grasa Total 6g
    • Grasa Saturada 1g
  • Cholesterol 40mg
  • Sodium 240mg
  • Proteína 22g
  • Potasio 564mg
Ingredientes
rociador para cocinar antiadherente
1
filetes de mero u otros pescados suaves (4 oz each, rinsed and patted dry)
4
light tub margarine (make sure it is trans-fat-free)
3 tbsp
fresh parsley (finely chopped)
2 tbsp
Mostaza de Dijon (lowest sodium available)
1 tsp
tomillo seco (crumbled)
1/4 tsp
red hot-pepper sauce
1/4 tsp
sal
1/8 tsp

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