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Cómo hacer Filetes de pescado horneados con Cobertura de Tomillo y Dijon
Sirve estos sabrosos filetes de pescado horneados con algunas batatas rostizadas y coles de bruselas. ¡Constituirá un platillo amigable con los diabéticos y aún así elegante para tu amorcito en una ocasión especial!
4porciones
3 ounces fish + 1 Tbsp. topping
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 350°F (177°C). Rocía ligeramente una charola con aceite en aerosol.
- Coloca el pescado sobre la charola. Hornéalo durante 18-20 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor.
- Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcla los ingredientes restantes.
- Coloca la mezcla de margarina sobre el pescado.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
3 ounces fish + 1 Tbsp. topping
- Cantidad por porcion Calorías 150
-
Grasa Total
6g
- Grasa Saturada 1g
- Cholesterol 40mg
- Sodium 240mg
- Proteína 22g
- Potasio 564mg
Ingredientes
rociador para cocinar antiadherente
1
filetes de mero u otros pescados suaves (4 oz each, rinsed and patted dry)
4
light tub margarine (make sure it is trans-fat-free)
3 tbsp
fresh parsley (finely chopped)
2 tbsp
Mostaza de Dijon (lowest sodium available)
1 tsp
tomillo seco (crumbled)
1/4 tsp
red hot-pepper sauce
1/4 tsp
sal
1/8 tsp
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