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Frittata rápida de salchicha y albahaca fresca
10 min prep time
5 min cook time
4porciones
Cómo hacer Frittata rápida de salchicha y albahaca fresca
Las frittatas son una gran opción para el desayuno que se puede cocinar a granel para que puedas hacer varias porciones y repartirlas a lo largo de la semana.
10 min prep time
5 min cook time
4porciones
1/4 frittata wedge
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Instrucciones paso a paso:
- Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Añadir la salchicha y cocínala por 3 minutos o hasta que comience a dorarse, revolviendo ocasionalmente. Vierte el sustituto del huevo uniformemente sobre la salchicha y cocina 1 minuto. No lo revuelvas. Luego, levanta suavemente para permitir que el huevo sin cocinar fluya por debajo. Retira la cacerola del fuego.
- Espolvorea el queso, los cebollinos, los tomates y la albahaca de manera uniforme sobre todo.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/4 frittata wedge
- Cantidad por porcion Calorías 190
-
Grasa Total
8g
- Grasa Saturada 2.4g
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 50mg
- Sodium 525mg
-
Carbohidratos Totales
6g
- Dietary Fiber 1g
- Total Sugars 4g
- Added Sugars 0g
- Proteína 21g
- Potasio 425mg
- Phosphorous 0mg
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra
2 tsp
chicken with sun-dried tomatoes sausage (diced)
8 oz
sustituto del huevo
1 1/2 cup
part-skim mozzarella cheese (shredded)
1 oz
cebolla verde (finely chopped)
1/2 cup
tomates (diced)
1 cup
fresh basil or flat leaf parsley (chopped)
1/4 cup
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Reseñas y Calificaciones
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