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Galletas de Chispas de chocolate y quinua sin gluten
10 min prep time
30porciones
Cómo hacer Galletas de Chispas de chocolate y quinua sin gluten
Pensarías que habría que tener cautela al probar una galleta hecha con quinua, ¡pero estas galletas altas en fibra son deliciosas y fáciles! La textura es un poco más densa que una galleta tradicional, ¡pero puedes comer estas galletas sin culpa!
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 350°F (177°C). Cubre una charola con papel encerado.
- En un tazón grande, bate la margarina, vainilla, huevo y Splenda. Mezcla hasta que estén bien licuados.
- Añade la avena, la quinua y la mezcla para hornear a la mezcla y revuelve bien. Incorpora las chispas de chocolate.
- Vierte por Cdas. dentro de la charola. Hornea por 15 minutos.
- Enfriarlas sobre la rejilla y almacenarlas en un recipiente hermético cuando se enfríen.
Información Nutricional
30 Porciones
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Tamaño de la porción
1 cookie
- Cantidad por porcion Calorías 55
-
Grasa Total
2g
- Grasa Saturada 0.6g
- Cholesterol 5mg
- Sodium 30mg
-
Carbohidratos Totales
8g
- Dietary Fiber 1g
- Proteína 1g
Ingredientes
Smart Balance margarine (softened)
3 tbsp
extracto de vainilla
1 tsp
huevos
1
sustituto del azúcar bajo en calorías
1/4 cup
copos de avena a la antigua (gluten-free)
1 cup
cooked quinoa (cooled)
2 cup
mezcla para hornear ((such as Pamela’s), gluten-free)
1/2 cup
mini chispas de chocolate
1/4 cup
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