Cómo hacer Galletas de mezcla de frutos secos con chispas de chocolate y cereza
¡Obtenga todos los beneficios de una mezcla de frutos secos saludable en forma de galleta con estas galletas de frutos secos con chispas de chocolate y cereza! No sólo sirven como postre; pueden ser un refrigerio abundante y nutritivo para después del entrenamiento, para acampar o para viajar. Estas galletas contienen tres tipos de frutas para aumentar tu ingesta de potasio y vitamina C, y están endulzadas con Splenda ® Endulzante de Fruta del Monje 100% natural, ¡por lo que no contienen azúcares añadidos!
Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .
5 minprep time
35 mincook time
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Instrucciones paso a paso:
Precalienta el horno a 350º. En un tazón mediano, triture los plátanos con el dorso de un tenedor. Incorpora la mantequilla de almendras hasta que se incorpore uniformemente. Agrega el endulzante Splenda Monk Fruit, el puré de manzana, la canela, la sal y la avena. Incorpora las cerezas, las chispas de chocolate y las nueces.
Deje caer cucharadas (aproximadamente 2 cucharadas cada una) en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una estera de silicona para hornear. Presiona un poco hacia abajo para darle forma a la galleta, ya que no subirán ni se extenderán.
Hornee durante unos 25 minutos, hasta que la parte superior esté de color marrón claro. Dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético.
NOTA: Se pueden usar arándanos secos o pasas en lugar de cerezas secas. Se pueden utilizar almendras o nueces en lugar de nueces. Estas galletas son un excelente refrigerio abundante y nutritivo para después del entrenamiento o para un viaje.
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