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Galletas de quinoa con chispas de chocolate sin gluten
10 min tiempo de preparación
15 min tiempo de cocción
30porciones
Cómo hacer Galletas de quinoa con chispas de chocolate sin gluten
Quizás te dé miedo probar una galleta de quinoa, pero estas galletas ricas en fibra son deliciosas y fáciles de preparar. Su textura es un poco más densa que la de una galleta tradicional, ¡pero puedes comerlas sin remordimientos!
10 min tiempo de preparación
15 min tiempo de cocción
30porciones
1/2 galleta=0,5 1 galleta=1 2 galletas=2
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Instrucciones paso a paso:
-
Precaliente el horno a 175 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel vegetal.
-
En un tazón grande, mezcle la margarina, la vainilla, el huevo y el edulcorante bajo en calorías o sin calorías. Mezcle bien.
-
Añade la avena, la quinoa y la mezcla para hornear y revuelve bien. Incorpora las chispas de chocolate.
-
Vierta cucharadas de la mezcla en una bandeja para hornear. Hornee durante 15 minutos.
-
Dejar enfriar sobre una rejilla y guardar en un recipiente hermético cuando esté frío.
Información Nutricional
30 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/2 galleta=0,5 1 galleta=1 2 galletas=2
- Cantidad por porcion Calorías 50
- % Valor diario*
-
Grasa Total
2g
3%
- Grasa Saturada 0g 0%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 10mg 3%
- Sodio 30mg 1%
-
Carbohidratos Totales
9g
3%
- Fibra dietética 1g 4%
- Azúcares totales 1g
- Azúcares añadidos 1g 2%
- Proteína 1g
- Potasio 40mg <1%
Ingredientes
Margarina Smart Balance (suavizado)
3 tbsp
extracto de vainilla
1 tsp
huevos
1 large
edulcorante bajo en calorías o sin calorías
1/4 taza
copos de avena a la antigua (sin gluten)
1 taza
quinua cocida (enfriado)
2 taza
mezcla para hornear ((como el de Pamela), sin gluten)
1/2 taza
mini chispas de chocolate
1/4 taza
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