Image
main content start
Cómo hacer Korma pakistaní vegetariano
5 min prep time
25 min cook time
4porciones
1 cup
Imprimir receta >
Instrucciones paso a paso:
-
Calienta el aceite de oliva en una olla. Saltea la cebolla, el ajo y el jengibre hasta que desprendan un aroma fragante.
-
Agregue cilantro, cúrcuma, chile en polvo y garam masala. Revuelva durante 1 minuto.
-
Añade la coliflor, las zanahorias y los guisantes. Cocina durante 5 minutos.
-
Incorpore el yogur y el caldo de verduras. Cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos hasta que las verduras estén tiernas.
-
Sirva con 1/2 taza de arroz integral cocido o roti integral.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 cup
- Cantidad por porcion Calorías 100
- % Daily value*
-
Grasa Total
4g
5%
- Grasa Saturada 0.5g 3%
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 0mg
- Sodium 410mg 18%
-
Carbohidratos Totales
13g
5%
- Dietary Fiber 3g 11%
- Total Sugars 6g
- Added Sugars 1g 2%
- Proteína 3g 6%
- Potasio 323mg 7%
Ingredientes
aceite de oliva
1 tbsp
flores de coliflor
1 cup
zanahorias (cortado en cubitos)
1 cup
guisantes
1/2 cup
cebolla amarilla (cortado en cubitos)
1 small
ajo (picado)
2 clove
jengibre fresco (picado)
1-inch piece
Yogur griego natural sin grasa
1 cup
caldo de verduras bajo en sodio
1 cup
cilantro molido
1 tsp
cúrcuma
1/2 tsp
polvo de chile rojo
1/4 tsp
mezcla de especias
1/4 tsp
Sal kosher
1/2 tsp
Reseñas y Calificaciones
How much yogurt
Need more information