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Mini Tartas de Pera y Queso de cabra
10 min tiempo de preparación
15 min tiempo de cocción
7porciones
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Peter Papoulakos
Cómo hacer Mini Tartas de Pera y Queso de cabra
Esta es una receta para amantes de la comida, pero aún es sencilla de hacer y tarda solo 15 minutos en cocinar. Estas mini tartas constituyen un estupendo aperitivo para los días festivos.
10 min tiempo de preparación
15 min tiempo de cocción
7porciones
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 350°F (177°C).
- Ordena las tazas descongeladas de fillo sobre una charola. Reserva.
- En un tazón mediano, mezcla las peras, queso de cabra, claras de huevo y pimienta negra molida.
- Llena cada taza de fillo con una cucharada colmada de la mezcla de peras.
- Rocía encima de cada tarta con un poco de vinagre balsámico.
- Hornea por 15 minutos. Sirve caliente o a temperatura ambiente.
Información Nutricional
7 Porciones
-
Tamaño de la porción
- Cantidad por porcion Calorías 100
- % Valor diario*
-
Grasa Total
4g
5%
- Grasa Saturada 1.5g 8%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 5mg 2%
- Sodio 75mg 3%
-
Carbohidratos Totales
12g
4%
- Fibra dietética 1g 4%
- Azúcares totales 6g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 4g
- Potasio 90mg 2%
Ingredientes
mini phyllo (fillo) shells
14 whole
pera (diced, skin on (about 2 small bosc pears))
1 1/2 taza
queso de cabra (chevre)
2 oz
claras de huevo
2 large
pimienta negra
1/4 tsp
vinagre balsámico
1/4 taza
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Reseñas y Calificaciones
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Really liked these interesting flavors.