Magdalenas de arándanos con proteína de 5 ingredientes

Name: Magdalenas de arándanos con proteína de 5 ingredientes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: plátano(s) 1.00 med; quinua 1.00 taza cocido; yogur griego de vainilla 0.25 taza sin grasa; mantequilla de almendras 0.25 taza; arándanos 1.00 taza fresco; rociador para cocinar antiadherente 1.00 whole 1 spray; 0.25 g

10 min tiempo de preparación

20 min tiempo de cocción

6porciones

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Recipe by U.S. Highbush Blueberry Council Photo by U.S. Highbush Blueberry Council

Cómo hacer Magdalenas de arándanos con proteína de 5 ingredientes

No te dejes engañar. Estos muffins de arándanos con proteína de 5 ingredientes son pequeños, ¡pero están riquísimos! Esta receta te ayudará a incorporar más proteína a tu dieta combinando arándanos frescos, agridulces, con los cálidos sabores de la mantequilla de almendras y el yogur griego desnatado con vainilla. Y lo mejor de todo: solo lleva cinco ingredientes, así que es facilísimo de preparar y perfecto para llevar contigo.

10 min tiempo de preparación

20 min tiempo de cocción

6porciones

1 muffin = 1 2 muffins = 2

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Instrucciones paso a paso:

Precalienta el horno a 190 °C. Rocía 6 moldes para muffins con aceite en aerosol. En un tazón grande, mezcla el plátano, la quinoa, el yogur descremado y la mantequilla de almendras hasta que estén bien combinados. Incorpora los arándanos.
Vierta la masa en los moldes para muffins preparados. Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados y firmes en el centro. Deje enfriar por completo.

Lados Conocedor gourmet Desayuno Económico Rápido y fácil

Información Nutricional

6 Porciones

Tamaño de la porción
1 muffin = 1 2 muffins = 2

Cantidad por porcion Calorías 140

% Valor diario*
Grasa Total 7g 9%
- Grasa Saturada 1g 5%
- Grasas Trans 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 30mg 1%
Carbohidratos Totales 17g 6%
- Fibra dietética 3g 11%
- Azúcares totales 6g
- Azúcares añadidos 0g 0%
Proteína 5g
Potasio 227mg 5%

Ingredientes

plátano(s)

1 med

quinua (cocido)

1 taza

yogur griego de vainilla (sin grasa)

1/4 taza

mantequilla de almendras

1/4 taza

arándanos (fresco)

1 taza

rociador para cocinar antiadherente

1 spray, 0.25 g

Reseñas y Calificaciones

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Showing 3 of 3 Results

Caledona13

08/24/2024

Will not set

The flavor is good, but I've cooked them for an extra 20 mins trying to get them to set. This was after leaving them out of the oven for 20 mins after the first cook. They will not set. There's nothing to soak up the moisture. You'll need to add some oats or something....the flavor is good, though.

No, I don’t recommend

10/25/2023

Not recommended

My husband nor I liked these, me because of the texture and him because it wasn't sweet enough.

No, I don’t recommend

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Magdalenas de arándanos con proteína de 5 ingredientes