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Cómo hacer Pizza de pimientos asados
Utiliza pimientos frescos de verano para cubrir esta pizza casera rápida y fácil, una opción mucho mejor que pedirla en una tienda. Si te sobra, envuélvela en papel de aluminio y tómala fría para comerla al día siguiente.
8porciones
1 slice (1/8th of pizza)
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 450ºF (232ºC). Cubre un molde para pizzas de 12 pulgadas con aceite antiadherente en aerosol. Con las yemas de los dedos o el talón de la mano, extiende la masa para que cubra el fondo del molde.
- En un tazón pequeño, combina el aceite, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra. Agrega los pimientos y revuélvelos para cubrirlos, luego colócalos en un molde para hornear de 9x13. Hornea de 20 a 25 minutos, o hasta que los pimientos estén tiernos.
- Extiende la salsa sobre la masa y espolvorea con el queso mozzarella.
- Coloca los pimientos asados sobre el queso y hornea de 13 a 15 minutos, o hasta que la corteza esté crujiente y dorada. Córtala y sírvela.
Información Nutricional
8 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 slice (1/8th of pizza)
- Cantidad por porcion Calorías 240
-
Grasa Total
8g
- Grasa Saturada 2.3g
- Cholesterol 8mg
- Sodium 532mg
-
Carbohidratos Totales
33g
- Dietary Fiber 3g
- Total Sugars 5g
- Proteína 10g
Ingredientes
cebolla en polvo
1/4 tsp
aceite de oliva
2 tbsp
masa de pan congelada (thawed)
1 lbs
polvo de ajo
1/4 tsp
pimienta negra
1/4 tsp
medium bell peppers (sliced into 1-inch strips, (red, green, and yellow or any combination))
3
salsa ligera para espaguetis
2/3 cup
queso mozzarella (4-ounces, shredded, reduced-fat)
1 cup
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