Incorporar fruta a tus postres les aporta valor nutricional. Estas copas de fruta bajas en carbohidratos son una excelente opción para quienes cuidan su diabetes y su salud cardiovascular.
En un tazón pequeño, mezcle suavemente la crema batida, la ralladura de limón y el jugo de limón. Vierta la mezcla en dos moldes pequeños para flan o ramequines.
Espolvorea las almendras sobre la crema batida. Coloca encima el kiwi y las fresas. Con un colador fino, tamiza el azúcar glas por encima. Sirve inmediatamente o refrigera hasta el momento de servir. Si se refrigera, el azúcar se disolverá y le dará a la fruta un aspecto glaseado.
2 Porciones
Reseñas y Calificaciones