Los meses de verano suelen ser el momento perfecto para sacar la parrilla y preparar unas hamburguesas para la familia. Sin embargo, las hamburguesas de carne tradicionales suelen estar llenas de grasa y calorías que no encajan bien en una alimentación saludable. ¡Pero eso no significa que no puedas disfrutar de una buena hamburguesa mientras controlas tu diabetes!
Las siguientes hamburguesas tienen menos de 200 calorías y 10 gramos de grasa. Si quieres limitar tu consumo de carbohidratos, prueba a servir la hamburguesa sobre una hoja grande de lechuga en lugar de un pan. Ten en cuenta también los condimentos que le añades, ya que pueden aumentar las calorías, los carbohidratos y el sodio. Prueba estos pepinillos bajos en sodio y sin azúcar o la salsa barbacoa endulzada con fruta para opciones aptas para diabéticos.
Hamburguesas de proteína magra
Hamburguesa de pollo sensacional
Calorías: 165 | Grasas: 6 | Carbohidratos: 4
Estas jugosas hamburguesas de pollo llevan tomates secos, cebolla y hierbas para un sabor extra. Puedes prepararlas en casa o asarlas a la parrilla y servirlas como una alternativa saludable en tu próxima barbacoa.
Hamburguesa de pavo asiática
Calorías: 170 | Grasas: 9 | Carbohidratos: 3
¿Buscas una forma de darle un toque especial a tus hamburguesas? ¡Esta receta es perfecta para ti! Las salsas que se usan en esta receta, como la salsa de ostras, el chile tailandés con ajo y la sriracha, se pueden encontrar en la sección de productos internacionales del supermercado.
Hamburguesa de salmón económica
Calorías: 130 | Grasas: 4,5 g | Carbohidratos: 3 g
¡Estas hamburguesas son una excelente manera de darle un toque especial a tu menú! Están rellenas de salmón, ideal para la salud cardiovascular, y algunas verduras. Para mantener bajo el contenido de carbohidratos, se sirven sobre lechuga bibb en lugar de pan.
Hamburguesas de origen vegetal
Hamburguesa vegetariana con ensalada de mango
Calorías: 190 | Grasas: 3,5 g | Carbohidratos: 35 g
Estas hamburguesas vegetarianas son deliciosas por sí solas, elaboradas con una variedad de legumbres, verduras, condimentos y avena. ¡Pero combinarlas con una ensalada de mango agridulce les da un toque de sabor inigualable!
Hamburguesas Feelin' Your Oats
Calorías: 140 | Grasas: 4 | Carbohidratos: 22
La avena tradicional es la protagonista de esta hamburguesa vegetal. El apio, las nueces y las hierbas le dan un toque de sabor irresistible, ideal no solo para personas con diabetes, sino también para personas con problemas renales.
Hamburguesa básica de frijoles
Calorías: 110 | Grasas: 1 | Carbohidratos: 20
¿Buscas una hamburguesa sabrosa, rica en proteínas, económica y perfecta para una alimentación basada en plantas? Esta versión saludable del clásico es más barata, beneficiosa para el corazón y se prepara con ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa.
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