La sencilla receta de pollo salteado es la manera perfecta de preparar una comida saludable, apta para diabéticos y baja en carbohidratos con cualquier cosa que tengas en el refrigerador o la despensa.
Calienta un poco de aceite en una sartén (un wok es excelente, pero cualquier sartén sirve), agrega un poco de proteína y verduras y revuelve. Esta versión usa pollo como base, pero tiras de carne de res, cerdo o tofu funcionarán igual de bien. Las mezclas de vegetales salteados están disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles, pero hay una serie de vegetales frescos o congelados que funcionarán perfectamente aquí: brócoli, guisantes, pimientos morrones y maíz tierno, especialmente. ¡Experimente y vea! Esta receta fácil es un excelente lugar para comenzar.
Esta grabación de clase de cocina en vivo está impulsada por Homemade y presentada por Alignment Health Plans.
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