Asado de cerdo con arándanos sobre fideos

5 min (a.m.) and 25 min (p.m) prep time
8porciones
Cranberry Pork Roast over Noodles

Cómo hacer Asado de cerdo con arándanos sobre fideos

Este asado superfácil y tierno se cocina durante el día en tu olla de cocción lenta. Todo lo que necesitas son 5 minutos por la mañana para cargar la olla de cocción lenta, y luego 20 minutos por la noche para cocinar la pasta y las verduras que la acompañan.

5 min (a.m.) and 25 min (p.m) prep time
8porciones
3 ounces of pork + 1/2 cup noodles + 2 Tbsps. of gravy + 1 cup broccoli & carrots
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Instrucciones paso a paso:

  1. 8 horas antes de servir, coloca el lomo de cerdo en la olla de cocción lenta.
  2. En un tazón mediano, mezcla la salsa de arándanos, el jugo de naranja, la mostaza seca y el clavo de olor molido (triturando la salsa de arándanos).
  3. Vierte sobre el asado y cocina en LOW durante 8 horas, o en HIGH durante 4 horas.
  4. 20 minutos antes de servir, pon una olla grande de agua a hervir.
  5. Añadir los fideos al agua hirviendo, programa el temporizador para 10 minutos o según las instrucciones del paquete.
  6. Coloca el brócoli, las zanahorias pequeñas y 1 cucharada de agua en un plato apto para microondas, tápalo y cocina en HIGH durante 7 minutos.
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Información Nutricional

8 Porciones

  • Tamaño de la porción
    3 ounces of pork + 1/2 cup noodles + 2 Tbsps. of gravy + 1 cup broccoli & carrots
  • Cantidad por porcion Calorías 406
  • Grasa Total 7g
    • Grasa Saturada 2g
  • Cholesterol 75mg
  • Sodium 150mg
  • Carbohidratos Totales 56g
    • Dietary Fiber 8g
  • Proteína 30g
Ingredientes
solomillo de cerdo (frozen (on long roast or cut into 8 thick slices))
2 lbs
salsa de arándanos en gelatina (16 ounces)
1 can
zumo de naranja
1/2 cup
mostaza en polvo
1 tsp
clavo molido
1/4 tsp
whole wheat egg noodles (8 ounce, dry)
1 package
head broccoli ((2 or 3 stalks) cut into florets)
1
zanahorias bebe (one pound)
1 package
agua
1 tbsp
Maicena
2 tbsp
agua
2 tbsp

Reseñas y Calificaciones

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Nancy

Not recommended

The sauce tasted like prunes. A big waste of using up my pork tenderloin.
No, I don’t recommend