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Brochetas de pollo hawaiano a la parrilla
1 hr and 15 min prep time
1 hr and 30 min cook time
10porciones
Recipe by
Splenda®
Photo by
Splenda®
Cómo hacer Brochetas de pollo hawaiano a la parrilla
Estas brochetas de pollo hawaianas a la parrilla son imprescindibles en su próxima comida al aire libre con familiares y amigos. Con todos esos colores, seguramente alegrarán la mesa de picnic. No sólo son llamativos: ¡son fantásticos para aumentar la ingesta diaria de proteínas, frutas y verduras! El ingrediente clave en la marinada dulce y picante de estas brochetas es el endulzante granulado Splenda® sin calorías.
1 hr and 15 min prep time
1 hr and 30 min cook time
10porciones
1 Kabob
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Instrucciones paso a paso:
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Remoja 10 brochetas de madera en agua durante al menos 30 minutos.
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Mientras tanto, coloque el pollo en una bolsa grande con cierre hermético. Agrega el aceite, la salsa de soya, el vinagre, el endulzante granulado Splenda, el jugo de limón, el ajo, el jengibre y el jalapeño. Masajee la mezcla sobre el pollo para cubrirlo por completo. Deje marinar a temperatura ambiente durante al menos 1 hora o refrigérelo durante la noche.
-
Retire el pollo de la marinada. Deje hervir la marinada y déjela a un lado para untar las brochetas mientras las asa.
-
Ensarte las brochetas con pollo, piña, cebolla morada y pimientos morrones, alternando los ingredientes de manera uniforme.
-
Calienta la parrilla a fuego medio. Ase las brochetas, volteándolas de vez en cuando y untándolas con la marinada reservada hasta que estén completamente cocidas, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Servir y disfrutar.
Splenda® is a proud sponsor of the American Diabetes Association® Diabetes Food Hub. Learn more about Splenda.
Información Nutricional
10 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 Kabob
- Cantidad por porcion Calorías 120
-
Grasa Total
3g
- Grasa Saturada 0.7g
- Cholesterol 40mg
- Sodium 90mg
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Carbohidratos Totales
8g
- Dietary Fiber 1g
- Total Sugars 5g
- Proteína 15g
- Potasio 300mg
- Phosphorous 120mg
Ingredientes
pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (cortar en trozos de 1 pulgada)
1 1/2 lbs
aceite de oliva
1 tbsp
salsa de soja (sodio más bajo disponible)
1 tbsp
vinagre de vino de arroz
1 tbsp
Splenda® Endulzante Granulado
1 tbsp
limón (jugo)
1/2 whole
ajo (clavo picado)
2 clove
Perilla De Jengibre (pelado, picado)
1 whole
Chile jalapeño (sin semillas, picado)
1 whole
piña fresca (trozos)
10 oz
cebolla roja (tamaño mediano, cortado en trozos de 1 pulgada)
1 med
pimientos morrones (rojo y verde, cortados en trozos de 1 pulgada)
2 whole
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