A Barbara Seelig-Brown le encanta crear recetas versátiles que puedes adaptar a los gustos de tu familia. Usa esta idea básica y varía las verduras y los condimentos para obtener un sabor diferente cada vez que prepares este plato. Además, es ideal porque se cocina en una sola olla. Barbara también recomienda probarlo con carne molida de pavo o de búfalo, que prácticamente no contiene grasas saturadas.
Coloca aceite de oliva en una sartén grande. Agrega la carne, las cebollas y el ajo y cocina hasta que la carne esté dorada.
Agrega las verduras y el condimento, y mezcla bien. Agrega los fideos y mezcla bien. Agrega el caldo y suficiente agua para cubrirlo todo.
Llevar a ebullición. Reducir el fuego a medio y cocinar hasta que los fideos estén tiernos, aproximadamente 15 minutos.
6 Porciones
Reseñas y Calificaciones
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