Ceviche de Camarones

15 min prep time
6porciones
Recipe by DaVita Photo by DaVita
Shrimp Ceviche

Cómo hacer Ceviche de Camarones

Esta versión de ceviche prsenta camarones sabrosos, piña dulce, y chiles picantes en una marinada de lima picante. Sirve sobre la parte superior de arroz cocido y guisantes o como una salsa sobre pescado cocido. O, sirve con galletas como un bocadillo o aperitivo.
15 min prep time
6porciones
1/2 cup
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Instrucciones paso a paso:

  1. Coloca la mezcla en un tazón para servir y el camarón picado y aceite de oliva. Enfría por 30 minutos o más antes de servir.
  2. En un procesador de alimentos, añade cebolletas, tomate, pimientos, piña, y cilantro; pulsa el botón de encendido y apagado para picarlos hasta una consistencia muy gruesa. Se desea una textura con trozos. Añadir jugo de lima, vinagre y ajo en polvo a la mezcla.
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Información Nutricional

6 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1/2 cup
  • Cantidad por porcion Calorías 65
  • Grasa Total 0g
    • Grasa Saturada 0.4g
    • Grasas Trans 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 115mg
  • Carbohidratos Totales 5g
    • Dietary Fiber 1g
    • Total Sugars 4g
    • Added Sugars 0g
  • Proteína 4g
  • Potasio 145mg
  • Phosphorous 45mg
Ingredientes
aceite de oliva
1 tbsp
polvo de ajo
1 tsp
vinagre blanco
2 tbsp
jugo de lima
3 tbsp
cilantro fresco
2 tbsp
chopped pineapple
1 cup
hot chili pepper (roughly chopped)
1 small
yellow banana pepper (roughly chopped)
1
medium tomato (roughly chopped)
1
green onions (roughly chopped)
2

Reseñas y Calificaciones

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