El chai es una bebida muy apreciada en muchos hogares de la India y el sur de Asia, que combina té negro, especias aromáticas y leche cremosa en una reconfortante taza. Esta receta conserva el rico aroma y sabor natural del té y las especias, lo que facilita disfrutar de un auténtico chai sin azúcar añadido.
Llevar a ebullición a fuego lento el agua, el jengibre, el cardamomo y la canela.
Añade la bolsita de té y déjala reposar de 3 a 5 minutos.
Agregue la leche y caliente hasta que esté tibia.
Retire la bolsita de té y cuele las especias antes de servir.
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