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Chips de manzana al horno
10 min tiempo de preparación
2 hr tiempo de cocción
4porciones
Recipe by
Jen Bucko and Lara Hamilton
Origen
Recipes for Healthy Living
Cómo hacer Chips de manzana al horno
Experimenta utilizando otras frutas, como las peras, para hacer estas patatas fritas.
10 min tiempo de preparación
2 hr tiempo de cocción
4porciones
1/2 manzana (aproximadamente 10 chips)
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Instrucciones paso a paso:
-
Precaliente el horno a 200 grados Fahrenheit. Extienda el papel pergamino sobre una bandeja para hornear grande o dos medianas.
-
Con una mandolina o un cuchillo, corta las manzanas en rodajas finas para obtener chips redondos. Desecha las semillas.
-
Coloca las rodajas de manzana sobre las bandejas para hornear preparadas, sin que se superpongan. Espolvorea la canela sobre las manzanas.
-
Hornea durante 1 hora y luego dales la vuelta a las manzanas. Continúa horneando durante 1 o 2 horas, dándoles la vuelta ocasionalmente, hasta que las rodajas de manzana ya no estén húmedas. Deja enfriar completamente y luego guarda en un recipiente hermético.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/2 manzana (aproximadamente 10 chips)
- Cantidad por porcion Calorías 40
- % Valor diario*
-
Grasa Total
0g
0%
- Grasa Saturada 0g 0%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 0mg 0%
- Sodio 0mg 0%
-
Carbohidratos Totales
14g
5%
- Fibra dietética 3g 11%
- Azúcares totales 8g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 0g
- Potasio 90mg 2%
Ingredientes
Papel pergamino
1 sheet
manzana (Honeycrisp u otra manzana más dulce.)
2 med
canela molida
1 tsp
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