Chuletas de cerdo rellenas con Manzanas y Dátiles

15 min prep time
30 min cook time
8porciones
Pork Chops Stuffed with Apples and Dates

Cómo hacer Chuletas de cerdo rellenas con Manzanas y Dátiles

Sirve este plato elegante en tu próximo banquete. ¡Está lleno de sabor e incluso brinda una porción de fruta!

15 min prep time
30 min cook time
8porciones
1 chop + 5 Tbsps. of stuffing
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Instrucciones paso a paso:

  1. Combina el vino con las manzanas, dátiles, nueces de nogal, tomillo, y miel.
  2. Practica una hendija horizontal en cada chuleta de cerdo. Rellena porciones iguales de la mezcla dentro de cada chuleta.
  3. Espolvorea cada chuleta con sal y pimienta.
  4. Calienta una sartén grande a fuego medio. Añadir la mitad del aceite de canola, y sella 4 de las chuletas por unos 7 a 8 minutos por lado. Añadir el aceite restante a la cacerola, y repite con las chuletas restantes.
  5. *Los datos nutricionales no incluyen sal añadida
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Información Nutricional

8 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1 chop + 5 Tbsps. of stuffing
  • Cantidad por porcion Calorías 230
  • Grasa Total 10g
    • Grasa Saturada 2.8g
  • Cholesterol 60mg
  • Sodium 45mg
  • Carbohidratos Totales 14g
    • Dietary Fiber 2g
    • Total Sugars 12g
  • Proteína 22g
  • Potasio 410mg
Ingredientes
Manzanas de la gala (chopped, unpeeled)
2 cup
sweet Madeira wine (divided)
2 tbsp
dátiles secos sin hueso (diced)
1/2 cup
nueces (coarsely chopped)
2 tbsp
fresh thyme (minced)
2 tbsp
Miel
1 tsp
lean boneless pork chops (4-ounce each, about 3/4-1 inch thick)
8
sal y pimienta para probar
1
aceite de canola
2 tsp

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