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Ensalada de capas de girasol y brócoli
18 min prep time
0 min cook time
6porciones
Cómo hacer Ensalada de capas de girasol y brócoli
Querrás probar esta deliciosa ensalada llena de nutrientes que es perfecta para un picnic. Cada porción es rica en vitamina C.
18 min prep time
0 min cook time
6porciones
1-1/2 cups
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Instrucciones paso a paso:
- En un tazón para bizcocho o para servir grande de vidrio, coloca el brócoli, cebolla, pasas (o cerezas de pastel secas), y queso en capas.
- En un tazón pequeño, bate el yogur, vinagre, miel y mayonesa. Vierte el aderezo uniformemente sobre la ensalada..
- Cubre y refrigera hasta que esté listo para servir. Espolvorea con las semillas de girasol justo antes de servir.
Información Nutricional
6 Porciones
-
Tamaño de la porción
1-1/2 cups
- Cantidad por porcion Calorías 140
-
Grasa Total
6g
- Grasa Saturada 1.5g
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 10mg
- Sodium 100mg
-
Carbohidratos Totales
19g
- Dietary Fiber 3g
- Total Sugars 12g
- Added Sugars 0g
- Proteína 6g
- Potasio 415mg
- Phosphorous 0mg
Ingredientes
bite-size broccoli florets (8 cups)
1 lbs
cebolla roja (thinly sliced)
1/2 med
Pasas (or use dried tart cherries)
1/3 cup
queso cheddar (freshly shredded, extra sharp)
1/3 cup
yogurt natural (fat-free)
1/2 cup
Vinagre de sidra de manzana
2 tbsp
Miel
1 1/2 tbsp
mayonesa (organic or non-GMO )
1 tbsp
salted roasted sunflower seeds
2 tbsp
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