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Ensalada turca de zanahoria
45 min tiempo de preparación
8porciones
Recipe by
Robyn Webb, MS, LN
Photo by
Kyle Dreier
Cómo hacer Ensalada turca de zanahoria
Las manzanas y zanahorias ralladas son la base dulce perfecta para esta ensalada llena de sabor. No olvides tostar las almendras, ya que esto realza su sabor y le da un toque crujiente.
45 min tiempo de preparación
8porciones
1 taza
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Instrucciones paso a paso:
-
En un bol grande, mezcla todos los ingredientes y tapa. Refrigera durante media hora antes de servir. Deja que la ensalada alcance la temperatura ambiente y sírvela.
Información Nutricional
8 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 taza
- Cantidad por porcion Calorías 100
- % Valor diario*
-
Grasa Total
5g
6%
- Grasa Saturada 0.5g 3%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 0mg 0%
- Sodio 30mg 1%
-
Carbohidratos Totales
15g
5%
- Fibra dietética 3g 11%
- Azúcares totales 10g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 1g
- Potasio 240mg 5%
Ingredientes
pimienta negra
1/4 tsp
canela molida
1/4 tsp
cilantro molido
1/4 tsp
comino molido
1 tsp
aceite de oliva
2 tbsp
jugo de limon
3 tbsp
pasas de Corinto
1/4 taza
Almendras plateadas (tostado)
1/4 taza
manzana (sin pelar y rallado grueso)
2 med
zanahorias (pelado y rallado grueso o cortado en tiras finas)
5 med
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