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Cómo hacer Frijoles ahumados y Espinaca
15 min prep time
20 min cook time
6porciones
1 cup
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Instrucciones paso a paso:
- Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Añadir la cebolla y saltear; por unos 5 a 6 minutos. Añadir el ajo y el pimentón español ahumado y saltear; por 1 minuto.
- Añadir el vino blanco y cocina por 2 minutos. Añadir los tomates y cocina por unos 5 a 6 minutos. Añadir los frijoles y cocina por unos 5 minutos. Añadir la espinaca y cocina hasta que esté cocinada. Incorpora el vinagre balsámico y la pimienta y servir.
Información Nutricional
6 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 cup
- Cantidad por porcion Calorías 120
-
Grasa Total
2g
- Grasa Saturada 0.3g
- Sodium 250mg
-
Carbohidratos Totales
19g
- Dietary Fiber 5g
- Total Sugars 4g
- Proteína 6g
- Potasio 650mg
- Phosphorous 110mg
Ingredientes
pimienta negra
1/4 tsp
vinagre balsámico
1 tbsp
espinaca (stems removed)
10 oz
frijoles cannellini (drained and rinsed)
15 oz
tomates asados al fuego
15 oz
vino blanco
1/2 cup
paprika ahumada
1 1/2 tsp
ajo (minced)
3 clove
cebolla(s) (diced)
1
aceite de oliva
2 tsp
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