Granola casera endulzada con Frutas

5 min prep time
35 min cook time
8porciones
Recipe by Jackie Newgent, RDN, CDN Origen The Clean & Simple Diabetes Cookbook Photo by Renee Comet
Homemade Fruit-Sweetened Granola

Cómo hacer Granola casera endulzada con Frutas

A pesa de su "aureola saludable", la granola comprada en tiendas a menudo está cargada con grasa y azúcares añadidas. Esta receta súper sencilla obtiene su dulzor de la compota de manzana y no tiene azúcar añadida. Perfecta para la cobertura de un yogur, para cubrir pollo horneado, o añadir una corteza a un postre a base de frutas. Haz un gran lote para preparar comidas y almacénala en un frasco sellado por hasta una semana.

Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina Limpio y Sencillo para la Diabetes por Jackie Newgent, RDN, CDN

 

5 min prep time
35 min cook time
8porciones
1/3 cup
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Instrucciones paso a paso:

  1. Precalienta el horno a 300°F (149°C). Cubre una bandeja para horno con papel encerado sin blanquear.
  2. En un tazón mediano, revuelve todos los ingredientes. Rocía en una capa uniforme sobre la bandeja para horno.
  3. Hornea en el horno hasta que se tueste, por unos 35 minutos aproximadamente. No requiere que la revuelvas. Enfría sobre la bandeja de una rejilla para enfriar. Sírvela o almacénala en un frasco o contenedor sellado por hasta una semana.
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Información Nutricional

8 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1/3 cup
  • Cantidad por porcion Calorías 110
  • Grasa Total 5g
    • Grasa Saturada 0.5g
  • Carbohidratos Totales 14g
    • Dietary Fiber 3g
    • Total Sugars 2g
  • Proteína 4g
  • Potasio 120mg
  • Phosphorous 95mg
Ingredientes
old-fashioned rolled oats
1 1/2 cup
Almendras plateadas
1/2 cup
canela molida
1 tsp
salsa de manzana sin azúcar
1/2 cup
extracto de vainilla
1/2 tsp

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