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Granola casera endulzada con Frutas
5 min tiempo de preparación
35 min tiempo de cocción
8porciones
Recipe by
Jackie Newgent, RDN, CDN
Origen
The Clean & Simple Diabetes Cookbook
Photo by
Renee Comet
Cómo hacer Granola casera endulzada con Frutas
A pesa de su "aureola saludable", la granola comprada en tiendas a menudo está cargada con grasa y azúcares añadidas. Esta receta súper sencilla obtiene su dulzor de la compota de manzana y no tiene azúcar añadida. Perfecta para la cobertura de un yogur, para cubrir pollo horneado, o añadir una corteza a un postre a base de frutas. Haz un gran lote para preparar comidas y almacénala en un frasco sellado por hasta una semana.
Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina Limpio y Sencillo para la Diabetes por Jackie Newgent, RDN, CDN
5 min tiempo de preparación
35 min tiempo de cocción
8porciones
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 300°F (149°C). Cubre una bandeja para horno con papel encerado sin blanquear.
- En un tazón mediano, revuelve todos los ingredientes. Rocía en una capa uniforme sobre la bandeja para horno.
- Hornea en el horno hasta que se tueste, por unos 35 minutos aproximadamente. No requiere que la revuelvas. Enfría sobre la bandeja de una rejilla para enfriar. Sírvela o almacénala en un frasco o contenedor sellado por hasta una semana.
Información Nutricional
8 Porciones
-
Tamaño de la porción
- Cantidad por porcion Calorías 140
- % Valor diario*
-
Grasa Total
7g
9%
- Grasa Saturada 0.5g 3%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 0mg 0%
- Sodio 30mg 1%
-
Carbohidratos Totales
17g
6%
- Fibra dietética 3g 11%
- Azúcares totales 6g
- Azúcares añadidos 5g 10%
- Proteína 3g
- Potasio 130mg 3%
Ingredientes
old-fashioned rolled oats
1 1/2 taza
Almendras plateadas
1/2 taza
canela molida
1 tsp
salsa de manzana sin azúcar
1/2 taza
extracto de vainilla
1/2 tsp
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