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Cómo hacer Relleno de salvia
Aquí hay una receta de relleno que está en el lado más saludable pero que emocionará a tus invitados. Nuestro relleno de salvia utiliza pan integral, nueces ricas en omega-3 y arándanos para darle un toque festivo.
15 min prep time
1 hr cook time
12porciones
1/2 cup
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 375°F (191ºC). Agrega el pan a un tazón grande.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añadir las cebollas y el apio, y saltear durante 3 minutos. Añadir las nueces y saltear durante 2 minutos. Añadir la salvia y cocina durante 1 minuto.
- Incorpora la mezcla de cebolla y salvia al pan. Vierte el caldo de pollo caliente y el huevo sobre la cebolla-salvia, y mezcla bien (hasta que esté húmedo). Añadir los arándanos o las cerezas. Condimenta bien con sal y pimienta. Añadir la mezcla a una cazuela grande y espolvorea con pimentón. Hornea durante unos 40-45 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.
Información Nutricional
12 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/2 cup
- Cantidad por porcion Calorías 190
-
Grasa Total
6g
- Grasa Saturada 0.9g
- Cholesterol 20mg
- Sodium 385mg
-
Carbohidratos Totales
28g
- Dietary Fiber 5g
- Proteína 8g
Ingredientes
day-old whole-grain bread (crusts removed, cut into small cubes)
1 loaf (about 2 lbs)
aceite de oliva
1 tbsp
large onion (chopped)
1
large celery stalks (chopped)
3
nueces (coarsely chopped)
1/3 cup
salvia fresca (stems removed, coarsely chopped)
1/2 bunch
caldo de pollo bajo en sodio (hot)
3 cup
egg (lightly beaten)
1
dried cranberries or cherries (coarsely chopped)
1/2 cup
sal y pimienta para probar
1
pimenton
1 tsp
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