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Salsa de Moras
15 min cook time
6porciones
Recipe by
Cassandra L. Verdi, MPH, RD and Stephanie A. Dunbar, MPH, RD
Origen
Diabetes Superfoods Cookbook and Meal Planner
Photo by
Mittera
Cómo hacer Salsa de Moras
Esta salsa está empacada con sabor y transforma el yogur natural más simple en un postre vigorizante. Utilízala para cubrir los Panqueques de Avena y Pecanas en vez del sirop para un desayuno lleno de nutrientes.
Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de comidas para diabéticos. Para ordenar de la American Diabetes Association, haz clic aquí.
15 min cook time
6porciones
2 tbsp
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Instrucciones paso a paso:
- En una sartén antiadherente, saltear las moras en aceite de oliva a fuego bajo por unos 10 minutos, hasta que fácilmente puedas aplastar las bayas.
- Añadir el jugo de lima y cocina otros 5 minutos. Retira del fuego e incorpora el extracto de vainilla.
Información Nutricional
6 Porciones
-
Tamaño de la porción
2 tbsp
- Cantidad por porcion Calorías 35
-
Grasa Total
1g
- Grasa Saturada 0.1g
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 0mg
- Sodium 0mg
-
Carbohidratos Totales
7g
- Dietary Fiber 1g
- Total Sugars 5g
- Added Sugars 0g
- Proteína 0g
- Potasio 40mg
- Phosphorous 5mg
Ingredientes
Arándanos frescos
2 cup
aceite de canola
1 tsp
cal (juiced)
1
extracto de vainilla
1/2 tsp
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Reseñas y Calificaciones
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