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Wrap de ensalada de pollo sin gluten
10 min tiempo de preparación
0 min tiempo de cocción
4porciones
Cómo hacer Wrap de ensalada de pollo sin gluten
En la mayoría de los supermercados se puede encontrar una gran variedad de tortillas sin gluten. Revisa los ingredientes y busca la tortilla con menor contenido de sodio. Las tortillas de harina de almendras son una buena opción.
10 min tiempo de preparación
0 min tiempo de cocción
4porciones
1 envoltura
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Instrucciones paso a paso:
-
En un bol mediano, mezcla el pollo, la mayonesa, el hummus, el apio, la pimienta y el tomillo.
-
Extiende media taza de ensalada de pollo en el centro de una tortilla. Cubre con una taza de hojas verdes. Dobla los lados izquierdo y derecho de la tortilla hacia adentro hasta que se toquen y enróllala desde abajo para formar un wrap.
-
Repita el procedimiento para las 3 envolturas restantes.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 envoltura
- Cantidad por porcion Calorías 260
- % Valor diario*
-
Grasa Total
13g
17%
- Grasa Saturada 2g 10%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 60mg 20%
- Sodio 430mg 19%
-
Carbohidratos Totales
13g
5%
- Fibra dietética 2g 7%
- Azúcares totales 3g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 23g
- Potasio 570mg 12%
Ingredientes
pechuga de pollo cocida (triturado)
2 taza
mayonesa ligera
1/4 taza
hummus original
2 tbsp
apio (dados)
3 stalks
pimienta negra
1/8 tsp
tomillo seco
1/4 tsp
Tortillas sin gluten (harina de almendras o de arroz)
4 small
césped de campo
4 taza
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