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Cómo hacer Pitas de queso y verduras
Esta receta de empafredado de pita vegetariano es fácil de hacer para una multitud. También es fácil de empacar y llevar al trabajo para no tener que comer fuera a la hora del almuerzo.
15 min prep time
8porciones
1/2 pita
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Instrucciones paso a paso:
- Corta un lado de cada pan de pita para abrir el bolsillo, pero no lo cortes completamente. Reserva.
- Unta cada pita con 1/2 cucharada de mayonesa.
- Corta el queso suizo en 4 rebanadas uniformes. Unta 2 cucharadas de humus en cada rebanada de queso y espolvorea 1 cucharada de semillas de girasol por encima.
- Coloca una hoja de lechuga, rodajas de cebolla, rodajas de tomate y rodajas de pepino sobre el hummus.
- Rellena cada pita con el relleno del emparedado y córtala por la mitad.
Información Nutricional
8 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/2 pita
- Cantidad por porcion Calorías 170
-
Grasa Total
6g
- Grasa Saturada 1.3g
- Cholesterol 5mg
- Sodium 275mg
-
Carbohidratos Totales
23g
- Dietary Fiber 4g
- Total Sugars 7g
- Proteína 8g
- Potasio 580mg
Ingredientes
large tomato (cut into 4 equal slices)
1
queso suizo (reduced-fat)
2 1/4 oz
medium red onion (thinly sliced)
1
mayonesa ligera
2 tbsp
romaine lettuce leaves
4
semillas de girasol
1/4 cup
pita integral
4
hummus
1/2 cup
medium cucumber
1
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