Pitas de queso y verduras

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Cheese and Veggie Pitas

Cómo hacer Pitas de queso y verduras

Esta receta de empafredado de pita vegetariano es fácil de hacer para una multitud. También es fácil de empacar y llevar al trabajo para no tener que comer fuera a la hora del almuerzo.

15 min prep time
8porciones
1/2 pita
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Instrucciones paso a paso:

  1. Corta un lado de cada pan de pita para abrir el bolsillo, pero no lo cortes completamente. Reserva.
  2. Unta cada pita con 1/2 cucharada de mayonesa.
  3. Corta el queso suizo en 4 rebanadas uniformes. Unta 2 cucharadas de humus en cada rebanada de queso y espolvorea 1 cucharada de semillas de girasol por encima.
  4. Coloca una hoja de lechuga, rodajas de cebolla, rodajas de tomate y rodajas de pepino sobre el hummus.
  5. Rellena cada pita con el relleno del emparedado y córtala por la mitad.
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Información Nutricional

8 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1/2 pita
  • Cantidad por porcion Calorías 170
  • % Daily value*
  • Grasa Total 6g 8%
    • Grasa Saturada 1.3g 7%
  • Cholesterol 5mg 2%
  • Sodium 275mg 12%
  • Carbohidratos Totales 23g 8%
    • Dietary Fiber 4g 14%
    • Total Sugars 7g
  • Proteína 8g 16%
  • Potasio 580mg 12%
Ingredientes
large tomato (cut into 4 equal slices)
1
queso suizo (reduced-fat)
2 1/4 oz
medium red onion (thinly sliced)
1
mayonesa ligera
2 tbsp
romaine lettuce leaves
4
semillas de girasol
1/4 cup
pita integral
4
hummus
1/2 cup
medium cucumber
1

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