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Coles de bruselas rostizadas con Arce y Tomillo
10 min prep time
25 min cook time
4porciones
Recipe by
Emily Weeks, RDN, LD
Photo by
Emily Weeks, RDN, LD
Cómo hacer Coles de bruselas rostizadas con Arce y Tomillo
10 min prep time
25 min cook time
4porciones
1/2 cup
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 450°F (232°C).
- Ribetea y corta las coles de bruselas a la mitad, añádelas a un tazón mediano.
- Retira las hojas de tomillo de los tallos y añádelas al tazón.
- Añadir el ajo, aceite de oliva, sirop de arce, sal, y pimienta al tazón y revuelve para combinar.
- Extiende la mezcla en una capa única sobre una lámina para hornear. Colócala en el horno y rostiza hasta que las coles estén al dente y comiencen a dorar, 20 a 25 minutos.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/2 cup
- Cantidad por porcion Calorías 80
-
Grasa Total
4g
- Grasa Saturada 0.6g
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 0mg
- Sodium 100mg
-
Carbohidratos Totales
11g
- Dietary Fiber 3g
- Total Sugars 3g
- Added Sugars 2g
- Proteína 3g
- Potasio 380mg
- Phosphorous 70mg
Ingredientes
coles de bruselas frescas
1 lbs
tomillo fresco (small bunch)
1/2
ajo (cloves, minced)
2
aceite de oliva (extra-virgin)
1 tbsp
miel de maple
1 1/2 tsp
sal
1/8 tsp
pimienta negra
1/8 tsp
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