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Coles de bruselas rostizadas con Arce y Tomillo
10 min prep time
25 min cook time
4porciones
Recipe by
Emily Weeks, RDN, LD
Photo by
Emily Weeks, RDN, LD
Cómo hacer Coles de bruselas rostizadas con Arce y Tomillo
10 min prep time
25 min cook time
4porciones
1/2 cup
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 450°F (232°C).
- Ribetea y corta las coles de bruselas a la mitad, añádelas a un tazón mediano.
- Retira las hojas de tomillo de los tallos y añádelas al tazón.
- Añadir el ajo, aceite de oliva, sirop de arce, sal, y pimienta al tazón y revuelve para combinar.
- Extiende la mezcla en una capa única sobre una lámina para hornear. Colócala en el horno y rostiza hasta que las coles estén al dente y comiencen a dorar, 20 a 25 minutos.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/2 cup
- Cantidad por porcion Calorías 80
- % Daily value*
-
Grasa Total
4g
5%
- Grasa Saturada 0.5g 3%
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 0mg
- Sodium 105mg 5%
-
Carbohidratos Totales
11g
4%
- Dietary Fiber 5g 18%
- Total Sugars 3g
- Added Sugars 0g
- Proteína 4g 8%
- Potasio 457mg 10%
Ingredientes
coles de bruselas frescas
1 lbs
tomillo fresco
1/2 small bunch
ajo (minced)
2 clove
aceite de oliva
1 tbsp
jarabe tipo arce sin azúcar
1 1/2 tsp
sal
1/8 tsp
pimienta negra
1/8 tsp
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